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Die THERM BOX 80B ist eine Gärbox für Teig, Styroporbox und Thermobox mit Deckel für Pizzateig, Brotteig, Sauerteig, Hefeteig, Teiglinge und Teigruhe. Das große Volumen von ca. 80 Litern und die Nutzhöhe von 30 cm unterstützen die Organisation größerer Teigmengen. Der drehbare Deckel kann je nach Nutzung in belüfteter oder geschlossener Position verwendet werden; separat vorhandene 60 x 40 cm Teigwannen können passend zur Organisation eingesetzt werden. Praktisch für regelmäßige private und gewerbliche Nutzung.
Details: Innenmaß: 62,2 x 42,5 x 32 cm Außenmaß: 68,5 x 48,5 x 37 cm Wandstärke: 3 cm Volumen: ca. 80 Liter Nutzhöhe: 32 cm Lieferumfang: 1 Stück, Deckel enthalten Material: Piocelan Versand: sicher im Karton.
Die Box besteht aus Piocelan, einem Material aus der Styropor Familie. Sie ist lebensmittelecht, geruchsneutral, wasserabweisend, nicht hygroskopisch, wiederverwendbar, spülmaschinengeeignet und einfach auswischbar. Die Thermobox eignet sich ergänzend auch als Kühlbox oder Warmhaltebox für Lebensmittel, Getränke, Einkauf, Camping, Angeln und Gastronomie. Sie kann bei Vorbereitung, Lagerung und Transport von Teig und Lebensmitteln helfen, ohne eine aktive Kühlung, Heizung oder Gärsteuerung zu ersetzen. Bei Eiswürfeln, Schmelzwasser oder anderen Flüssigkeiten empfiehlt sich die Verwendung geeigneter Beutel oder Behälter, um ein Austreten von Flüssigkeit zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung empfiehlt es sich, die Box für circa zwei Stunden geöffnet stehen zu lassen, damit sie sich nach der Produktion optimal akklimatisieren kann. Wie bei vielen Styroporprodukten können vereinzelt leichte Oberflächenmerkmale auftreten, die bereits bei Produktion oder Transport entstehen. Die Funktion und Isolierleistung der Box bleiben davon unberührt.
